한국인 소울 푸드: 간장 계란 밥 초간단 레시피
안녕하세요, 집밥 30분 컷! 건강한 집밥으로 아이와 교감 요리하는 해피박썬입니다. 오늘은 아침 단골 메뉴, 누구나 다 좋아하는 간장 계란 밥을 10분 만에 완성해 보겠습니다. 어렸을 적 학교 가기 전에, 엄마가 자주 하시던 단골 멘트 '계란에 비벼먹고 가!' 다들 경험 있으시죠? 이게 별 게 없는데 짭조름하면서도 고소한 게 아침밥으로는 아주 그만입니다. 완벽한 탄단지 밸런스로 ㅋㅋ 하루 시작이 고소하고 든든하지 않나요? 이런 음식은 대물림해줘야 합니다. 암요! 준비물 달걀, 대파(생략 가능), 간장, 참기름, 따뜻한 밥, 참깨 만드는 법 1. 대파를 가위로 대충 잘라 현미유와 함께 파기름을 내준다. 우리, 아침에 바쁜데 칼이랑 도마 씻을 힘도 없잖아요. 그럴 땐 힘 빼지 말고, 가위를 사용해 보아요~ ..
2024. 1. 30.
